Step 19: anatomia del colore

Sono il color Pistacchio.
Sono un colore
Un verde
Chiaro, pallido ma non per questo anonimo o triste
Non sono di certo il verde fresco e brillante delle vaste praterie, ma una piccola sfumatura in mezzo a tante gradazioni.
Non tutti mi notano, solo i più curiosi.
Non rappresento un sentimento in particolare, non sono l'azzurro del cielo o il rosso dell'amore, la gente per lo più mi associa al frutto da cui il mio nome deriva.
E proprio per questo oggi vorrei mettermi a nudo, vorrei che voi con l'immaginazione provaste a scompormi, a mettermi sotto sopra a toccarmi annusarmi ascoltarmi.
Sono croccante, profondo, rilassante, salato,inebriante e, almeno per Kandinskij ,richiamo il suono penetrante, vibrante e versatile di un violino.....voi che ne pensate?

The New Yorker

Fonti : http://www.nosuchthingaswas.com/2014_02_01_archive.html

Step 18 : Nella pittura

Buthier- Chartrain M.

Il quadro in foto (scattata durante un viaggio a Lione) è esposto all'interno dell' Hotel De Ville  de Lyon, sede del Municipio della città, in Francia. Questo imponente palazzo storico della città è situato a  Place des Terreaux, ed è classificato come Patrimonio dell'umanità dall'UNESCO.

Muriel Buthier-Chartrain è una pittrice che utilizza principalmente acquerelli per i suoi dipinti, in cui protagonisti sono i paesaggi in una veste molto astratta. Il soggetto come dice la stessa artista è un pretesto per lavorare sulla luce. L'esecuzione avviene dopo una lunga riflessione che le permette la spontaneità di dipingere con un sol gesto. L'agire d'istinto permette così di concentrarsi su ciò che si vuole esprimere e di rilasciare ciò che si ha bisogno di esprimere.

Fonti : https://www.artmajeur.com/it/artist/buthierchartrain

Blind step 17: I Brevetti

 Brevetto US6378213 B1 pubblicato il 30 aprile 2002 e registrato 27 luglio 2000 da Elvera C. Griffith

Pistachio Sheller

Il Brevetto in questione riguarda uno sguscia pistacchi costituito da una base avente un albero che si estende verso l'alto con una lama stretta e piatta atta ad infilarsi nella fessura del guscio del pistacchio.

 Alla base è inoltre fissato un cilindro girevole collegato attraverso l'albero ad un'apertura superiore ovale.

 Il pistacchio viene posizionato nell'apertura ovale con la fessura ricolta verso il basso cosicché la lama possa, girando il cilindro, aprire il guscio e liberare il seme di pistacchio.

https://www.google.it/patents/US6378213?dq=pistachio&hl=it&sa=X&ved=0ahUKEwjI7J_JoKnQAhXC1hQKHZBzBYkQ6AEIUjAG

Happy nut

Questa nocciolina, in giro per il mondo viene chiamata con i nomi più disparati e curiosi, in Cina per esempio è famosa come "il seme felice", mentre in Iran vengono chiamati " il seme che sorride". Addirittura gli abitanti del centro est americano spesso si riferiscono a questo seme utilizzando l'espressione "smiling pistacchio". È per questo che forse è anche considerato di buon auspicio la caduta di un seme dall'albero sotto il quale si è seduti

step 16: Nel Design

Un Designer sa che ha raggiunto la perfezione non quando non c'è più niente da aggiungere, ma quando non c'è più niente da togliere." 

( Antoine de Saint-Exupérie )

 Elettre

TOBO design ottiene uno stand al Salone Satellite 2013 e presenta “Elleuno” e “Elettre“, due lampade da terra, “NYD“, una scrivania. La seconda lampada, “Elettre“(quella in figura), è composta da due elementi disposti ad L; si tratta di un elemento monolitico dalle forme semplici. La caratteristica principale della lampada é la diffusione della luce: questa avviene quasi interamente per la superficie dell’oggetto, con un angolo totale di 180°. La struttura principale e il basamento sono in legno, il rivestimento esterno è in legno laccato verde pistacchio e in vetro satinato. Per il metodo di accensione troviamo ancora una pulsantiera a piede.

Il suo nome deriva probabilmente  da Elektra, latinizzato in Electra e significa "scintillante, splendente come l'ambra". Nell'antichità questo nome veniva dato in onore di Elettra, figlia di Atlante e di Pleione, conosciuta anche come una delle Pleiadi (figure della mitologia greca).
 Elettra è una forza, un tornado in costante movimento, sempre piena di energia.

Fonti : Tobo Design

Step 15 : Pubblicità

"La pubblicità è vecchia come il mondo. Infatti, come tutti sanno, cominciò il serpente a decantare a Eva le virtù della sua frutta."

(Cesare Marchi)

Marcello Dudovich per l’Acqua Uliveto 1906

Marcello Duvodich, uno dei più grandi grafici pubblicitari del ‘900, viene ingaggiato dall’Acqua Uliveto per realizzare uno dei più famosi cartelloni pubblicitari dell’epoca. Il paesaggio è edenico, le due donne, rilassate presso lo “stabilimento di bagni aperti” della stessa società, bevono l’acqua fresca di fonte, direttamente offertagli da un fanciullo che sembra spinto fuori dall’acqua da una forza della natura viva, forte e benefica.

Fonti : Cocktail e bevande nella grafica : i 5 poster più famosi di tutti i tempi ( Il Giornale)

Step 14: Verde Pistacchio naturale e artificiale

I colori verdi posso essere preparati in due differenti maniere, cioè direttamente con l'ossido di cromo, nikel , e di rame, ed indirettamente dal miscuglio del giallo col turchino. A quest' ultimo mezzo si fa però di rado ricorso.

"Questi due miscugli producono una gradazione di color pistacchio, più o meno carico, a seconda che si adoperi la prima piuttosto che la seconda di queste misture."

Saggi Chimici sulle Arti e Manifatture ,1825  ( Pag 503 )

"Il Sottoselenito rameico forma una polvere di un verde pistacchio che divien nera colla calcinazione e abbandona dapprima dell'acqua, poi dell'acido selenioso."

Trattato di Chimica 2 (Pag 338)

Ossido di Cromo (Cr₂O₃₎

Si prepara per riduzione del dicromato di sodio con zolfo, ad alta temperatura.

                                            Na₂Cr₂O₇ + S → Na₂SO₄ + Cr₂O₃

Se interessa produrre Cr₂O₃ particolarmente puro si usa la decomposizione termica di composti di cromo come CrO₃  o dicromato d'ammonio                                                  

(NH₄)₂Cr₂O₇ → Cr₂O₃ + N₂ + 4H₂O

Questa ultima reazione ha una temperatura di accensione di meno di 200 °C, ed è spesso usata nelle dimostrazioni come "vulcano chimico".

Cr₂O₃ esiste anche in natura nel minerale eskolaite, che prende il nome dal geologo finlandese Pentti Eskola. Questo minerale non è però una fonte utile di triossido di dicromo, dato che è raro (si trova in skarn di tremoliti ricche di cromo, metaquarziti, vene di clorite, nonché come minerale raro nelle condriti). 

Idrossido Carbonato Rameico CuCO₃ · Cu(OH)₂

L'idrossido carbonato rameico (o carbonato basico rameico) è un sale misto di rame (II).

A temperatura ambiente si presenta come un solido verde inodore. È un composto nocivo.

In natura si trova come minerale noto come malachite.

Fonte: https://it.wikipedia.org/wiki/Triossido_di_dicromo

blind step 13 : il pistacchio nel fumetto

Garfield, 16 giugno 1990

"Jon, how did you know that rocky road 

pistachio bubble gum sherbet topped with butter pecan

 candy coating was my favorire ice creame?"

Garfield è un fumetto creato da Jim Davis, con protagonista il gatto Garfield, il cane Odie, e il loro inetto proprietario Jon Arbuckle. Detiene dal 2001 il primato come striscia a fumetti più pubblicata al mondo. Viene pubblicato su 2.570 quotidiani e giornali (2006) nel mondo.
A quell'epoca nelle strip molti dei protagonisti erano cani, ma poche avevano un gatto come personaggio principale. Jim Davis decise così di basare la sua nuova striscia su un gatto. Il nome del protagonista lo prese da suo nonno: Davis James A. Garfield.

Fonti: Garfield comics

Step 12: Menù del giorno

Il pistacchio possiede molte proprietà benefiche e terapeutiche. Non si tratta soltanto di poteri nutrizionali, ma anche veri e propri benefici, che possono essere ricondotti a questo frutto. Le sostanze di cui esso è ricco sono antiossidanti, permettono di ridurre il colesterolo e la pressione sanguigna, sono indicate in gravidanza e rappresentano un basso indice glicemico. I pistacchi sono ideali anche per il controllo del peso e vari sono gli studi che attribuiscono ad essi delle proprietà afrodisiache.

Primo :  Spaghetti con crema di zucchine, basilico e pesto di pistacchio

Ingredienti per 4 persone: 

250g di spaghetti; 30g di pistacchi interi; 1 spicchio di aglio;  2 zucchine genovesi; 50g di grana padano; 10 foglie di basilico; q.b. di sale, pepe, olio extravergine d'oliva.

Per la ricetta completa : http://www.sfiziosarte.it/ricette/1498-spaghetti-con-crema-di-zucchine-basilico-e-pesto-di-pistacchio-la-ricetta-di-antonino-di-carlo-ricette.html


Secondo : Tonno in crosta di pistacchio

Ingredienti per 4 persone:

600 g di tonno; 20 g di pangrattato; 50 g di granella di pistacchi; 1 cucchiaio di semi di papavero; 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva; 30 g di pomodori secchi; q.b. sale

Per la ricetta completa :http://ricette.giallozafferano.it/Tonno-in-crosta-di-pistacchi.html

Dolce : Torta al pistacchio

Ingredienti:

200 g di pistacchi pelati; 150 g di zucchero; 3 uova ; 1 yogurt naturale; 125 g di olio d'oliva; 150 g di farina; 12 g di lievito; 1 albume d'uovo; 1 confezione di crema di pistacchio

Per la ricetta completa:  http://www.star.it/ricetta/torta-al-pistacchio/

Step 11: Documenti

Giornali e Riviste

Diversi sono i giornali o le riviste in cui compaiono articoli sul Pistacchio, per il suo particolare gusto, per le sue benefiche proprietà o ancora in ambito economico in quanto rappresenta una vera e propria ricchezza del territorio siciliano , in particolare per Bronte dove il pistacchio nel 2009 ha ottenuto la Denominazione di Origine Protetta (D.O.P.)

                   

      13 Febbraio 2016

      "Il Pistacchio siciliano esalta il pennuto"

                       

                      24 Febbraio 2014        

              "Benessere al gusto di....Pistacchio"

                                             

         6 Agosto 2013

       " L'Export traina anche i pistacchi "

La fotografia

Un veterano russo in ginocchio di fronte al carro armato in cui ha passato gli anni della guerra

Wired, "Le foto più toccanti del secolo"





 Premio Pulitzer 2012 

Lo scatto datato 5 dicembre 2011, trasmette tutto il dolore e la drammaticità dell'infinita guerra nel suo paese.La fotografia ritrae una piccola bambina afgana che piange per la paura immediatamente dopo un attacco suicida avvenuto in un santuario nel centro di Kabul durante una cerimonia religiosa, in piedi in mezzo a feriti e corpi senza vita.

Fotografo :Massoud Hossaini

26 aprile 2008
 Un poliziotto Afgano delle forze speciali cammina attraverso un campo di oppio in cerca di combattenti talebani nel villaggio di Sanjaray , Afghanistan .

Fotografo : Goran Tomasevic